通販のスイカなら季節を問わずいつでも美味しいものが食べられる

夜須町は太平洋に面し、全国的にも温暖で日照時間が長いところです。その中でも手結山地区は、台地で日当たりが良く、地下水の少ない水切れの良い土地であることから昔から高知県内有数のサツマイモやスイカの名産地として知られていました。広さが限られる台地では、大規模な農業が難しかったため、昭和40年代からは、ハウス栽培による高級フルーツ作りが盛んになりました。空中立体栽培は今から40年以上前に始められ、葉や実にまんべんなく日光を当てることで光合成を促し、養分を凝縮しています。味にムラのない美味しい果実は通販でお求めいただけます。

農業を家業とする江本家は、先々代が段々畑で露地栽培を始め、先代がハウス栽培に移行しました。空中立体栽培に取り組み、年に3回作付けと収穫行う技術を確立し、40年以上の経験を積んできました。現園主は、高知県立実践農業大学校（現高知県立農業大学校）を卒業と同時に就農し、1株に1玉だけを実らせる「1点もの」にこだわって栽培しています。また、品質向上を目指し、日射比例潅水などによるハウスの環境制御や天敵昆虫での害虫駆除なども積極的に取り入れてきました。近年は市場を通さない直販中心に切り替え、安心安全な美味しい商品を通販でお届けしています。